食品科学是应用于食品的科学. 所以，食品科学家研究 化学, 生物学, 物理 你的食物.
食品科学是农业科学的结束语. 一旦食物做好准备食用，就交给营养科学了.

So, 作为一名食品科学家, 我可以告诉你烤饼的时候会发生什么, 为什么你的红卷心菜变了颜色, 或者啤酒发酵过程是如何运作的. 但是，在健康和营养建议方面，我不是专家.

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